기사 (2건) 리스트형 웹진형 타일형 ‘제24회 한국국제요리제과경연대회’서 대거 수상 쾌거 ‘제24회 한국국제요리제과경연대회’서 대거 수상 쾌거 백석예술대학교 외식학부 재학생들이 지난달 26~28일 3일간 서울 aT센터에서 개최된 ‘제24회 한국국제요리제과경연대회’에서 대상을 비롯해 대상, 금상, 은상 등 대거 수상하는 쾌거를 이뤘다. 이번 대회는 외식산업에 활용가능한 창의적인 메뉴로 단체요리대회 라이브경연과 전시경연 등으로 나뉘어 진행됐다. 여기에는 백석예술대 외식학부 제과제빵전공, 글로벌디저트전공, 호텔제빵전공 학생 33명이 출전해 그동안 갈고 닦은 실력을 뽐냈다. 그 결과 작품성이 뛰어난 우수 학생 9명은 문화체육관광부 장관상이 수여됐다. 이 밖에 참가자 전원은 금상, 캠퍼스 | 김수연 기자 | 2023-06-09 12:24 백석예술대학교, 제23회 한국국제요리경연대회에서 선수단 전원 수상 쾌거 백석예술대학교, 제23회 한국국제요리경연대회에서 선수단 전원 수상 쾌거 백석예술대학교(총장:윤미란) 외식학부 재학생들이 제23회 한국국제요리제과경연대회에서 대상을 차지했다. 외식학부 호텔제과제빵전공과 글로벌디저트전공 학생 24명은 사단법인 한국음식관광협회가 주관하고, 교육부, 문화체육관광부, 서울특별시의 후원을 받아 지난달 27일부터 29일까지 사흘 간 양재동 aT center에서 열린 대회에서 각 분야 대상인 문화체육부 장관상과 서울특별시장상을 수상하며 외식 교육의 명문 백석예술대학교의 위상을 높였다. 사회적 거리두기 해제로 여러 대학과 요리전문학원 등에서 많은 선수가 참가한 이번 대회는 전시경연과 캠퍼스 | 이현주 | 2022-06-02 14:40 처음처음1끝끝