백석대·천안시 건강가정지원센터(센터장:강기정 교수)가 결혼 이민자 가족들을 위한 ‘가족문화산책 요리교실’을 개설, 19일부터 30일까지 중앙조리제과제빵학원에서 개최한다.

국제 결혼을 통해 한국에서 생활하고 있는 결혼 이민자들과 그 가족들이 함께 하는 영화관람 및 요리 문화 체험을 통해 상호간의 문화를 이해함으로써 가족 간의 유대감을 강화하고 문화적 소외감을 해소하는 것은 물론 한국 사회에서의 빠른 적응과 정착을 도모하기 위해 열리는 이번 요리교실은, 매주 금요일과 화요일 등 총 4회에 걸쳐 진행되며 결혼 이주 가족 50가족이 참여하게 된다.

요리교실 기간 동안에는 ‘내가 만든 한국 요리’를 주제로, ‘육개장’, ‘땅콩멸치볶음’, ‘비빔국수’, ‘오징어볶음’ 등의 요리를 배우게 된다.