글로벌 인재육성 위한 연계시스템 구축

백석문화대학교와 한국국제조리고등학교, 주 싱가포르 한인 외식협회는 지난 17일 경북 영주 한국국제조리고등학교에서 ‘글로벌인재 육성 교류협약’을 체결했다.

이번 협약에 따라 한국국제조리고등학교 조리과 졸업생들이 백석문화대 글로벌외식관광학부에 입학하고 졸업 후 해외 산업체에 취업할 수 있게 됐다. 글로벌외식관광학부는 2010년 전국 최초로 해외취업 특성화 학부로 개설됐다.

특히 주 싱가포르 한인외식협회가 협약에 함께해 보다 확실하게 진로를 정할 수 있는 연계시스템이 구축됐다. 협약은 고등학교와 대학교, 해외산업체가 함께 협력하는 산업체 수요 맞춤형 인재양성의 교육 모델이라는데 의미가 있다.

백석문화대 글로벌외식관광학부는 싱가포르 외식기업들의 요구사항인 어학 및 실무능력을 반영한 교육내용을 비교과 과목으로 운영할 계획이며, 해당 과정을 거친 학생들은 싱가포르 외식 관련 기업체로 취업하게 된다.