“신학생들의 나트륨 과량섭취 줄일께요”
침신대 구내식당, ‘저염도건강식단 켐페인’ 전개
2013-04-08 표성중 기자
이날 행사는 저나트륨 식단메뉴가 제공됐으며, 많은 양과 적은 양을 선택할 수 있는 국그릇 선택제, 저염식품 전시, 나트륨 측정 리플렛 제공과 함께 혈압측정기를 설치하는 등 교직원들이 많은 관심을 갖고 참여했다.
아워홈 침신대점 이현우 점장은 “재학생 중 상당수가 구내식당과 매점을 이용해 과자류 및 인스턴트 음식 등을 섭취하고 있다”며 “과다한 나트륨 섭취는 건강을 해칠 수 있기 때문에 앞으로 저염도 식단을 운용해 급식을 주로하는 학생들에게 나트륨 과량섭취로 인한 각종 질병의 위험성을 알려 건강한 식문화를 만들어 갈 것”이라고 말했다.
이어 “교직원 식당을 시작으로 앞으로 학생식당까지 확대하는 등 꾸준한 활동으로 싱거운 음식에 대한 인식을 바꿔가도록 노력하겠다”고 덧붙였다.
한편, 이날 ‘Salt down! Na Quiz’를 통해 기준 점수 이상을 통과한 교직원들에게 생과일 쥬스 제공 및 무료 혈압검사 등이 진행됐으며, 아워홈은 앞으로 일회성이 아닌 지속적인 캠페인으로 저염도 식단활성화를 홍보할 계획이라고 밝혔다.